Nichée au cœur du Bassin d’Arcachon, entre la Dune du Pilat et l’Île aux Oiseaux, l’enseigne Chez Élise s’impose comme un traiteur incontournable au Petit Piquey, au nord de la presqu’île de Lège-Cap-Ferret (33950). Que vous soyez de passage en vacances ou habitant de la Gironde, il y a toujours une bonne occasion de s’attabler autour d’un repas gastronomique, sincère et généreux, pensé avec passion et un profond respect du terroir. Chez Élise, on ne fait rien à moitié. Chaque plat est le fruit d’un véritable travail d’artisanal, né d’une longue histoire familiale où la mer et la bouche se répondent. Christophe, ancien marin pêcheur, connaît chaque cabane ostréicole du coin ; Élise, elle, sublime chaque fruit de mer avec soin, délicatesse et créativité. Ensemble, ils forment un duo professionnel et passionné, amoureux du goût et du travail bien fait. Un service traiteur à la hauteur de vos événements Mariage intimiste sur la plage, cocktail champêtre au cœur du Cap, buffet d’entreprise à Bordeaux ou dîner à domicile pour une grande tablée de famille : ici, chaque événement est pris au sérieux, quel que soit son format. Vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé, de la création du menu jusqu’à la livraison. Tout est pensé pour vous simplifier la vie : de la commande en ligne au click & collect, en passant par une logistique réfrigérée pour garantir la fraîcheur jusqu’à votre table. Les plateaux de fruits de mer sont conditionnés avec soin, dans de la glace pilée, prêts à déguster. Chaque plateau devient une expérience sensorielle unique, à partager entre amis, collègues ou proches.
Le produit local comme engagement Le secret de la qualité de Chez Élise ? Une exigence constante dans la sélection des produits. Ici, on parle de merlu d’Arcachon, d'huîtres du bassin, de bulots et de crevettes tout juste débarqués de la criée, mais aussi de saumon fumé maison, de rillettes de thon ou de paëllas marines à tomber. Tout est préparé dans le respect de la saisonnalité, avec une préférence évidente pour les produits locaux. Ce n’est pas un hasard si l’adresse est plébiscitée par les fins connaisseurs de Bordeaux au Grand Piquey ! Chez Élise : bien plus qu’un établissement, une expérience gourmande En poussant la porte du 41 avenue de la Presqu’île, on ne pénètre pas seulement dans une poissonnerie ou chez un simple traiteur. On entre dans une histoire, un lieu de partage où les saveurs racontent le sud autrement. Ici, chaque création culinaire raconte une rencontre entre terre et mer, entre tradition et inventivité. Un filet de bar parfaitement cuit, une dégustation d’huîtres dans une cabane face au bassin, un vin blanc du coin à marier avec un plateau bien composé : tout est question de justesse, de plaisir et d’attention aux détails. Une équipe disponible, ouverte et investie dans son village Présente sur les marchés du Porge et de Lège Bourg, l’équipe de Chez Élise fait battre le cœur du Cap Ferret à travers sa proximité avec les habitants. À l’année, elle assure un service traiteur réactif et chaleureux, y compris pour les repas à emporter ou en commande spéciale. Vous avez besoin d’un menu sur mesure pour un anniversaire ? D’un buffet gourmand pour une réception d’entreprise à Bordeaux Petit Piquey ? D’une paëlla géante à partager au : Claouey ? Chez Élise s’adapte à toutes vos envies. La prestation est pensée avec vous, dans un souci de raffinement et de simplicité. Les horaires d’ouverture La boutique est ouverte toute l’année : Mardi à vendredi : 9h – 12h45 / 15h30 – 19h30 Samedi : 8h30 – 12h45 / 15h30 – 19h30 Dimanche : 9h – 12h45 Jours fériés : ouverture assurée Chez Élise, le service traiteur à Petit Piquey, c’est l’assurance d’une expérience unique, où l’artisanale rencontre le gastronomique, et où chaque client repart avec plus que ce qu’il était venu chercher : une tranche de savoir-faire, une pincée de partage, et surtout un grand bol d’air iodé.
